domingo, 23 de septiembre de 2012

CONTRA MONSANTO : 5000 años de CULTIVOS TRADICIONALES

Cultivos tradicionales SIPAM vitrinas del Perú en "Mistura 2012"
Lima (Perú) - Un "andino ventana granos" rendirá homenaje a la biodiversidad agrícola del Perú de importancia mundial, mostrando quinuas de diferentes colores, amaranto ( kiwicha en el idioma local) y cañihua en gran gastronómica de América Latina justa "2012 Mistura" - un evento masivo se espera atraer a 600.000 visitantes. Mistura 2012 contará con actores locales e internacionales, como los productores, empresarios, universidades y Apega (Sociedad Gastronómica del Perú). La "ventana de granos andinos" es el resultado del esfuerzo conjunto liderado por el ministro de Perú para el Medio Ambiente, en colaboración con la FAO y la Iniciativa de los SIPAM, junto con muchos otros socios.
La "ventana de granos andinos" se instalará en el Bazar Mistura, donde 250 productores se distribuirán entre los 120 stands. Juntos, grandes y pequeños agricultores celebrará granos andinos del Perú como uno de los mejores ejemplos de alto valor nutritivo y gestionan de forma sostenible la biodiversidad agrícola del Perú. "Una dieta andina debe contener la quinua, kiwicha y kañihua, para ayudar a garantizar la seguridad y soberanía alimentaria y combatir la desnutrición", dijo el ministro de Medio Ambiente de Perú Manuel Pulgar Vidal en la apertura.
Pulgar Vidal dijo que gracias a su diversidad de culturas, el Perú no necesita de los cultivos transgénicos. "Se puede alimentar a nuestra gente con productos de alto valor nutritivo de alimentos como la quinua, kiwicha y kañihua, como lo hicieron nuestros antepasados ​​hace más de cinco mil años", dijo a la agencia de noticias Andina.
La apertura, el 6 de septiembre "Mistura 2012" tendrá una duración de diez días, hasta el 16 de septiembre de 2012.
Descargue la nota informativa sobre los granos andinos preparados por el ministro de Medio Ambiente de Perú y SIPAM aquí y aquí

Más sobre "Mistura 2012": http://www.mistura.pe/
Fondo para el Medio Ambiente Mundial
BMELV
FIDA
UNU
UNESCO
ISESCO

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